RƯỢU VANG HOAKYMART.NET

 Một số chai vang Ý 19° đáng chú ý   1. Fuoriclasse Primitivo di Manduria 19° (Cantine Erario) - Nồng độ: 19% vol - Đặc điểm:   dùng nho Primitivo từ cây cổ thụ (> 75 năm), mỗi cây giữ 2 chùm nho để đảm bảo chất lượng. Thời gian ủ gỗ sồi 36 tháng + 12 tháng trưởng thành chai. 2. ColosseVIII Primitivo di Manduria 19° (Cantine Erario) - Nồng độ: 19% vol - Điểm mạnh: Cùng giống nho Primitivo, vùng Manduria, cấp độ DOP, ủ gỗ sồi 18 tháng. Cân đối giữa chất lượng và giá cả. 3. Zeus Primitivo – Puglia 19 - Nồng độ: 19% vol - Đặc tính: Là biểu tượng vang Ý nồng độ cao từ nho Primitivo. Hương thơm phức hợp từ trái cây và gỗ sồi mang trải nghiệm ấn tượng. 4. Sparta Puglia Primitivo Sammarco 19° - Nồng độ: 19% vol - Điểm nổi bật: Phong cách mạnh mẽ, sang trọng, kết hợp giữa truyền thống và kỹ thuật làm vang hiện đại. Hương thơm phức hợp gồm quả mâm xôi, mận, gỗ sồi, thảo mộc, đinh hương, caramel và hơi khói nhẹ của cigar   5. Anno Domini (Cantine E...

  Rượu Vang Tây Ban Nha – Tinh Hoa Ẩm Thực Địa Trung Hải 1. Rượu Vang Tây Ban Nha Là Gì? Rượu vang Tây Ban Nha (Spanish wine) là một trong những biểu tượng đặc trưng của nền ẩm thực Địa Trung Hải, nổi bật với lịch sử lâu đời, chất lượng vượt trội và sự đa dạng phong phú. Với hàng ngàn năm truyền thống sản xuất rượu, Tây Ban Nha hiện là một trong những quốc gia xuất khẩu rượu vang hàng đầu thế giới, sánh ngang với Pháp và Ý. 2. Lịch Sử Và Di Sản Rượu Vang Tây Ban Nha Tây Ban Nha có lịch sử sản xuất rượu vang từ hơn 3.000 năm trước. Từ thời La Mã cổ đại, vùng đất này đã được biết đến với những giống nho bản địa chất lượng và kỹ thuật ủ rượu tinh tế. Trải qua nhiều thế kỷ, rượu vang Tây Ban Nha không ngừng cải tiến về kỹ thuật, hương vị và chất lượng, trở thành niềm tự hào quốc gia. 3. Các Vùng Sản Xuất Rượu Vang Nổi Tiếng Ở Tây Ban Nha Tây Ban Nha sở hữu nhiều vùng trồng nho nổi tiếng, mỗi vùng mang đặc trưng khí hậu, thổ nhưỡng và giống nho khác nhau: Ø   Rioja: V...

  Rượu vang 0 độ – hay còn gọi là rượu vang không cồn (non-alcoholic wine) – là loại rượu vang được sản xuất giống như rượu vang thông thường, nhưng đã được loại bỏ hoàn toàn hoặc gần như hoàn toàn hàm lượng cồn (thường dưới 0.5%). Đây là lựa chọn thay thế lành mạnh cho người không uống được rượu, đang mang thai, lái xe, hoặc muốn tận hưởng hương vị rượu vang mà không lo say hay ảnh hưởng sức khỏe. Rượu vang 0 độ là gì? Là sản phẩm được lên men từ nho giống rượu vang thật, nhưng sau đó trải qua quá trình khử cồn (dealcoholization) bằng các phương pháp như: - Chưng cất chân không (vacuum distillation) - Thẩm thấu ngược (reverse osmosis) - Quay ly tâm (spinning cone column) Mục tiêu là giữ lại tối đa hương vị, cấu trúc và tannin của rượu vang truyền thống, nhưng không có (hoặc có rất ít) ethanol. Những điểm nổi bật của rượu vang 0 độ -           Không cồn: Phù hợp với người kiêng cồn, lái xe, phụ nữ mang thai...  ...